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冰雪文化
哈爾濱自來有冰城的美譽(yù)，她的冰燈、雪雕文化始于60年代初期，是在民間冰雪文化基礎(chǔ)上發(fā)展而來。以園林藝術(shù)為依托，以建筑和雕塑為表現(xiàn)手法，并于上世紀(jì)下半葉，逐步發(fā)展成哈爾濱具有代表性的冰雪文化藝術(shù)。每年一屆的冰雪節(jié)、冰燈游園會成為賞冰燈、雪雕的藝術(shù)大觀園，流光異彩，美景紛呈，冬季是去哈爾濱旅游的最好時間。
 食俗文化
哈爾濱市居民以漢族為主，其中多為山東與河北省移民。舊時的哈爾濱，外國僑民比例較多，其中俄僑占多數(shù)。外僑生活方式與習(xí)俗對哈爾濱人的文化、飲食習(xí)俗有很大影響。哈爾濱人舊時多以大餅子（玉米面貼餅子）為主食，現(xiàn)在仍有吃大馇子粥、小米飯和燉菜的食俗，受少數(shù)民族文化影響，當(dāng)?shù)厝诉€喜歡吃黏糕、黏豆包、大列巴和紅腸。
 野游野餐
受北方游牧民族文化影響，早在20世紀(jì)90年代，哈爾濱就有了野游的風(fēng)俗。解放后，野游之風(fēng)日益盛行，每年春夏秋季當(dāng)?shù)厝硕家Y(jié)伴同游。隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高，野游逐漸衍變成到玉泉、平山狩獵場野餐、打獵、騎馬，喝著哈爾濱啤酒，燒烤，伴著青山綠水，真是人生一大享受。
建筑風(fēng)韻
哈爾濱的建筑別具風(fēng)韻，不僅有林林總總的歐式建筑，也有十分傳統(tǒng)的中國古典建筑，近幾年又興建了若干現(xiàn)代建筑，使城市呈現(xiàn)出中西合壁的建筑風(fēng)格。凡是初到哈爾濱的游人，均有置身在建筑博
物館的感覺。倘若你漫步在中央大街，會看到用方石鋪成的百年老街，一座座哥特式、巴洛克式、拜占庭式、折衷主義、新藝術(shù)運(yùn)動和后現(xiàn)代等展現(xiàn)各種文化風(fēng)格的建筑，哈爾濱工程大學(xué)、文廟、友誼園，宛如一條飄動的彩帶從黑土地上流過……散發(fā)出多國魅力的文化之音。
哈爾濱啤酒節(jié)
哈爾濱啤酒節(jié)每年7月份舉辦。哈爾濱是中國第一桶啤酒的生產(chǎn) 地，具有中國最深厚的啤酒文化底蘊(yùn)；哈爾濱素有“東方莫斯科”、 “中國音樂之城”的美譽(yù)；哈爾濱人縱情豪飲的風(fēng)度使德國慕尼黑啤酒節(jié)上的巴伐利亞人黯然失色；風(fēng)情萬種的冰城美女和來自俄羅斯的娜達(dá)莎成為啤酒節(jié)上的一道眩目的風(fēng)景線，美麗的松花江，浪漫的太陽島使哈爾濱成為中國著名的夏季度假勝地。哈爾濱國際啤酒節(jié)正是以這種古典與現(xiàn)代、激情與浪漫而舉世矚目。
哈爾濱冰雪節(jié)
時間：每年1月5日
地點(diǎn)：哈爾濱市內(nèi)，具體地點(diǎn)每年不同
介紹：哈爾濱冰雪節(jié)，每年十二月份到翌年一月份舉行，是我國第一個以冰雪為內(nèi)容組織的區(qū)域性節(jié)慶活動。每年的哈爾濱冰雪節(jié)都舉辦大型的冬泳比賽，屆時游人不但可以一睹冰燈、雪雕的美景，
還可以欣賞冰雪文藝晚會，參加多種冰雪娛樂項目。
滾冰節(jié)
時間：正月十五
地點(diǎn)：哈爾濱木蘭縣
介紹：滾冰節(jié)是當(dāng)?shù)氐拿耖g習(xí)俗，由來已久。元宵節(jié)晚，當(dāng)?shù)厝藢⑾灎T點(diǎn)燃，放在河面上擺成各種圖形，男女老少都要到冰封的江面上打滾，據(jù)說這樣可以滾去煩惱，滾走災(zāi)禍，滾來好運(yùn)，滾來幸福。這一習(xí)俗源于一個古老的傳說。
哈爾濱音樂會
時間：8月6日-15日
地點(diǎn)：哈爾濱市內(nèi)，具體地點(diǎn)每年不同
介紹：中國·哈爾濱之夏音樂會，簡稱“哈夏會”，是國家級音樂盛會，每兩年舉辦一次，歷時10天。哈爾濱之夏音樂會是哈爾濱人的獨(dú)創(chuàng)，規(guī)模盛大，群星薈萃，現(xiàn)已成為音樂藝術(shù)家的搖籃，是中國“三大音樂會”之一，由此奠定了哈爾濱音樂名城的地位。
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