從哈爾濱旅游網(wǎng)查找到哈爾濱旅行社報名去大興安嶺旅游,一定有這樣的問(wèn)題,我們帶一些什么當地的特產(chǎn)呢?那頭民間素有“靠山吃山,靠水吃水”的說(shuō)法,也有“一方水土養一方人”的民諺,這些話(huà)在大興安嶺似乎體現的更加淋漓盡致。大興安嶺當地物產(chǎn)風(fēng)物,當地人以“錦鱗在水,香菌在林,珍禽在天,奇獸在山”來(lái)形容山中的物產(chǎn)豐富。因此,當地的特產(chǎn)大致也可分為三個(gè)部分,均是“山中之物”。
一是野果。大興安嶺山中盛產(chǎn)多種野果,營(yíng)養豐富,口感獨特。游客在山中游覽,見(jiàn)到即可采摘,像藍莓、山葡萄等還可隨采隨吃,新鮮美味。當地也有多家野果加工廠(chǎng),將山中野果釀酒或制成飲料,各超市都有出售。
二是山野菜。話(huà)說(shuō),大興安嶺中的野菜本來(lái)無(wú)人問(wèn)津,雖然是營(yíng)養豐富的好東西,不過(guò)礙于運輸不便,也是多年沒(méi)有得到重視。近些年,隨著(zhù)人們認識的進(jìn)步,山中野菜幾乎被采摘一空,目前市面上能吃到、買(mǎi)到的幾乎均為人工種植的,比較好吃的有柳蒿芽和蕨菜,到了此地,不可不嘗哦!
三是山菌。木耳、蘑菇、靈芝應都屬此范圍之內。木耳、蘑菇大家均已耳熟能詳,早已成為大眾餐桌上的常見(jiàn)美味,皆因大興安嶺山林茂盛,盛產(chǎn)這些物種,因此到了東北,買(mǎi)些干貨帶回家中,相信比在當地買(mǎi)的要地道,價(jià)格也相對便宜。至于靈芝,目前有可藥用的,也有靈芝盆景,盆景既為觀(guān)賞,無(wú)礙于人命,可根據色澤、造壘任意購買(mǎi),但如想入藥,必須到正規藥店購買(mǎi),千萬(wàn)不要在山中聽(tīng)信所謂的農民所言,任意購買(mǎi),結果必然是上當受騙。
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