?。ń謪^整體)19世紀末,沙俄在我國東北地區修建中東鐵路,并且將哈爾濱作為中東鐵路工程局駐地,當時(shí)的南崗區和道里區被劃定為沙俄的附屬地,成為俄國人的“國中國”,而傅家甸地區沒(méi)有被劃入沙俄的勢力范圍,于是,這里成了中國居民的聚居地。 隨著(zhù)大量山東、河北、山西的“闖關(guān)東”移民者的到來(lái),傅家甸成了平民階層生活、娛樂(lè )的天地,與之相適應的各種商業(yè)店鋪一應俱全,到20世紀初,這里的商鋪達到1000余家,各種類(lèi)型的傳統老店爭相云集,傅家甸已經(jīng)成為商業(yè)中心。 20世紀20年代,道外的民族工商業(yè)者進(jìn)一步發(fā)展壯大起來(lái),這些民族工商業(yè)者不但具有吃苦耐勞的精神,思想上也比較開(kāi)放,他們?yōu)榱双@得更高質(zhì)量和品位的商住環(huán)境,就在道外區置地蓋房,效仿道里、南崗的洋人,建造屬于自己的小洋樓,在建筑風(fēng)格上,他們既想用來(lái)自西方的“巴洛克”風(fēng)格來(lái)表達歡樂(lè )的氣氛和炫耀財富的愿望,同時(shí),又不愿舍棄民族尊嚴,于是,他們在巴洛克建筑中融入了中國傳統建筑的構思和手法,創(chuàng )造出了一種中西合璧的“中華巴洛克”建筑,從此,街區逐漸形成了中華巴洛克建筑群。 中華巴洛克建筑的特點(diǎn)是:建筑臨街的側立面是巴洛克建筑風(fēng)格,而局部裝飾的圖案則取材于中國傳統的祈福文化元素,比如石榴、葡萄象征多子,蝙蝠、牡丹、如意、銅錢(qián)、卷草等則表達了福、祿、壽、吉祥之意,立面背后的空間是典型的中國四合院,平面布局和功能都是傳統民族的,這種“前店后宅”、四合院式的民居商市建筑,就被稱(chēng)作“中華巴洛克”,是一種中西合璧的建筑風(fēng)格。 中華巴洛克歷史文化保護街區是哈爾濱市十大歷史文化保護街區之一,是哈爾濱近代發(fā)展史中歷史最為悠久的地區,是哈爾濱民族工商業(yè)的發(fā)源地,街區內的中華巴洛克建筑群,是國內現存的面積最大、保存最完整的中華巴洛克建筑群。 (南二道街) 這里就是南二道街,這里將舉辦書(shū)畫(huà)藝術(shù)展、傳統京評劇活動(dòng),傳統曲藝大賞等節目。南二道街全長(cháng)350米,是老道外著(zhù)名的美食街,街兩頭分別立著(zhù)老道外美食街的招牌,名為“金龍盤(pán)玉柱,鳳凰站高枝”,寓意財源廣進(jìn)、步步高升,街內匯聚了多家百年老字號和老道外特色餐飲名店,是哈爾濱市著(zhù)名的百年美食一條街。 在這條美食街上,很多店鋪門(mén)前都掛著(zhù)幌子,幌子是早些年飯店特有的標志,店家在早上掛上幌子表示開(kāi)始營(yíng)業(yè),晚上摘下幌子表示關(guān)門(mén)、閉店,掛一個(gè)幌子的是低檔小店,只經(jīng)營(yíng)包子、粥等大眾小吃,掛兩個(gè)幌子的是中檔餐館,經(jīng)營(yíng)各種炒菜,可以承辦宴席,掛四個(gè)幌子的是高檔飯店,經(jīng)營(yíng)各種宴席,客人點(diǎn)什么,飯店就要做什么,掛出四個(gè)幌子,既是店家自信的表現,也是對顧客的一種承諾,幌子的數量最多就是四個(gè)了。 我們說(shuō)了一個(gè)幌子、兩個(gè)幌子和四個(gè)幌子的含義,大家猜猜為什么沒(méi)有掛三個(gè)幌子的呢,對了,就是因為“三幌”和“撒謊”同意,做生意講究誠信經(jīng)營(yíng),童叟無(wú)欺,誰(shuí)都不希望自家的餐館被人說(shuō)成撒謊餐館。 另外,從幌子的顏色上可以分辨出餐館的類(lèi)別,紅色的幌子是普通餐館,藍色代表回族清真餐館,黃色的是佛教的素食餐館?;献舆@一特色形式,是飯店業(yè)古老的等級劃分方式,在我們老道外·中華巴洛克街區被完好的保留了下來(lái)。 ?。ǖ滦鲁兀┐蠹易屑毧?,這棟樓門(mén)楣上原有的德新池三個(gè)字,在文革期間,被當做四舊(四舊指:舊思想、舊文化、舊風(fēng)俗、舊習慣)給鑿掉了,只留下依稀能辨的字跡輪廓。 德新池是1914年至1924年間老道外開(kāi)辦較早、規模較大的浴池之一,其經(jīng)營(yíng)者叫趙喜林。當年德新池設有男盆、女盆和雅座等服務(wù)項目,浴池不僅裝修豪華,而且服務(wù)周到,客人來(lái)到這里洗浴,可以享受免費的搓澡服務(wù),每天早晨開(kāi)業(yè)和晚上閉店時(shí),都要鳴響汽笛造勢,聲音遠播千里,在當時(shí)是非常有名的。而且德新池還是當年“哈爾濱市道外區浴業(yè)同業(yè)公會(huì )”所在地。 這里在活動(dòng)期間將舉辦傳統京評劇展演,邀請省京評劇院知名演出團體,將經(jīng)典曲藝節目奉獻給廣大中老年游客。 ?。ㄌ炖麞|)這里是老字號“天利東”綢緞莊的舊址,大門(mén)上邊“天利東”三個(gè)大字的凸起部分在“文革”時(shí)期被砸掉了,字跡已經(jīng)非常模糊難辨。 天利東綢緞莊是河北人于鯨宇于1925年創(chuàng )辦的,當年以經(jīng)營(yíng)布匹為主,生意興隆。1926年,另一位河北人單恩波闖關(guān)東來(lái)到哈爾濱,先在商行學(xué)徒,后于1928年到天利東綢緞莊學(xué)徒。在學(xué)徒期間,因為他眼睛里有活兒、干活兒利落、腿腳勤快、閑話(huà)少這“三勤一少”,深得掌柜于老先生的賞識。于老先生將二女兒嫁給了單恩波,后來(lái)又把商鋪交給單恩波打理。1932年秋天,哈爾濱遭遇特大洪水,南二道街被大水淹沒(méi)后,“天利東”破產(chǎn)。 本次活動(dòng)中書(shū)畫(huà)展與梨苑書(shū)畫(huà)社合作,舉辦民間藝術(shù)家書(shū)畫(huà)鑒寶交流會(huì ),為游客雨書(shū)法回話(huà)愛(ài)好者提供良好平臺促進(jìn)藝術(shù)交流。 ?。先澜郑┻@條街是南三道街,街上的建筑都建于上世紀20年代,是哈爾濱本地的民族工商業(yè)者建造的,由于每位工商業(yè)者對西方文化的理解不同,所吸取的西方元素也不同,使得街區內的中華巴洛克建筑各具特色,各有不同,而又整體協(xié)調一致,這些建筑,至今已有百年的歷史。 這條街也是哈爾濱的影視基地,許多影視劇都在這里取過(guò)景,像《哈爾濱往事》《零下三十八度》《浴火危城》《東北抗日聯(lián)軍》《懸崖》和《蕭紅》等劇作,都在這里取過(guò)景。 活動(dòng)期間匯聚了老道外成果展、關(guān)東古玩展、市井百態(tài)再現、電影人物COSPLAY秀等形式的活動(dòng)。 (世昌應)這棟建筑正門(mén)上方有兩個(gè)寶瓶,各垂下兩條穗子,寓意歲歲平安。兩邊各裝飾著(zhù)一個(gè)豎著(zhù)的三環(huán)方勝,寓意吉祥如意。每個(gè)窗戶(hù)上方均飾有壽字符號,象征了長(cháng)命百歲。壽字符上方均有一個(gè)對稱(chēng)的圖案,有象征融合圓滿(mǎn)的六芒星,有象征長(cháng)壽富貴的蝙蝠紋,有象征長(cháng)壽、無(wú)窮盡的盤(pán)長(cháng),也有象征吉祥如意的多環(huán)方勝和圓環(huán)方勝,這些都是中國傳統的祈福文化元素,其對稱(chēng)的形式體現了中國古代不偏不倚的中庸思想。 1907年,東北三省總督徐世昌為了與俄國人抗衡,在道外設立松黑郵船總署,購買(mǎi)輪船,開(kāi)辦航運,從此,松花江上有了中國人自己的機械船隊,徐世昌因此而成為民族英雄。 這里就是東三省總督徐世昌的私宅,門(mén)楣上寫(xiě)著(zhù)“世昌應”三個(gè)字,“應”字語(yǔ)出【詩(shī)經(jīng)·大雅】:廼(nai)立應門(mén)。意思是于是建造了正門(mén)。古時(shí)以應門(mén)指房屋的正門(mén),“世昌應”就是徐世昌私宅的正門(mén),也蘊含了世代昌盛之門(mén)的意思。 (天棚大院)這個(gè)大院叫天棚大院,早年大院的天井上罩有玻璃天棚,不管是刮風(fēng)下雨,天井里都格外安靜,這在當時(shí)的哈爾濱是獨一無(wú)二的,是非常先進(jìn)的技術(shù),大院因此而得名,這個(gè)大院建于20世紀20年代,原來(lái)是錢(qián)糧業(yè)的“叫行”,“叫行”類(lèi)似于現在的期貨交易市場(chǎng),來(lái)這里進(jìn)行糧食期貨交易的都是擁有大錢(qián)莊、大店鋪的大買(mǎi)賣(mài)人,因此,場(chǎng)面十分熱鬧。 這個(gè)大院還有另一個(gè)名字叫做“妃子院”,相傳當年大院里住著(zhù)一位國高的女學(xué)生,長(cháng)得端莊秀美,末代皇帝溥儀在長(cháng)春選秀時(shí),曾經(jīng)選中了這個(gè)女學(xué)生,但是最后因為犯了忌諱而落選,什么忌諱呢,因為這個(gè)女士姓諸,溥儀的年號是康德,溥儀認為這個(gè)姓“豬”的女子會(huì )吃掉自己的“糠”,因此而落選,也正是因為這樣,讓諸女士有了一份平淡而充實(shí)的生活,之后諸女士一直生活在這個(gè)大院里。 (紅磚大院)20世紀初,張作霖在東北地區創(chuàng )辦了『東三省官銀號』,其分號遍布東北各大主要城市,這個(gè)建筑叫做紅磚大院,就是哈爾濱分號的經(jīng)理李炳勤建造的住宅。由于建筑是紅磚外墻,因此被稱(chēng)為“紅磚大院”。而『東三省官銀號』哈爾濱分號的辦公地點(diǎn)位于南四道街,是一座以青磚建造的樓體。 20世紀30年代,日軍侵占了東三省,將東三省官銀號與各地其他銀行合并,改為偽滿(mǎn)中央銀行。日本人想讓李炳勤當銀號的掛名經(jīng)理,而實(shí)權當然是由日本人掌握。但李炳勤不愿當亡國奴,憤然辭職回家,他的晚年都是靠“紅磚大院”的房租度日的。 (5號院影視基地)這個(gè)院落是街區內面積最大的院落,也是中華巴洛克建筑的精華所在,這里是一個(gè)同時(shí)具有西方巴洛克式風(fēng)格和中國四合院風(fēng)格的院落,站在院落中間,一邊是巴洛克式的立面,一邊是傳統的中國四合院,直觀(guān)的展示了中華巴洛克建筑的特點(diǎn)。 這里將在五一期間舉辦評書(shū)專(zhuān)場(chǎng)、cosplay秀和幸運大轉盤(pán)。將復原老式茶館景象,說(shuō)書(shū)人開(kāi)場(chǎng),游客圍坐四周,一邊喝著(zhù)大碗茶,一邊津津有味欣賞精彩評書(shū)。cosplay秀更是讓游客過(guò)足戲癮,游客憑宣傳單可體驗一次幸運大轉盤(pán),人人有獎。在以后,這里將被打造成老道外影視基地,將庭院做成遍布小商小販的復古布景,從商人員都會(huì )穿上復古的服裝,與游客互動(dòng),讓游客感到真實(shí)的復古風(fēng)情。以5號院為中心的南三道街,是哈爾濱的影視基地,許多影視劇都在這里取過(guò)景。 (仁和永)這棟建筑叫仁和永,是一家綢緞莊,是煙臺仁和永綢緞莊的哈爾濱分號,大約在1920年前后,山東煙臺人金竹亭闖關(guān)東來(lái)到哈爾濱,開(kāi)辦了仁和永綢緞莊,主要經(jīng)營(yíng)布匹綢緞,兼做西裝向外地批發(fā),周邊的客商都到這里來(lái)批發(fā)布料綢緞,生意非常興隆。 仁和永不僅絲綢的質(zhì)量一流,而且老板的為人也很仗義,因為不少客商是遠道而來(lái),老板就將二樓的部分房間改做臨時(shí)客房,客商挑選綢緞如果耽擱了時(shí)間,可以留下了過(guò)夜,老板免費提供食宿,甚至可以多住上一兩天到附近逛一下,正因為如此,仁和永的生意越做越大,遠近聞名,當時(shí)很多有名的富商及家眷都到這里來(lái)買(mǎi)布料,而且仁和永是當年“哈爾濱市道外區布業(yè)同業(yè)公會(huì )”的所在地。 (蝙蝠浮雕)這棟建筑最值得一提的就是窗戶(hù)上方的蝙蝠圖案,蝙蝠在西方的傳說(shuō)里是吸血鬼,是邪惡的化身,所以在巴洛克式的建筑中絕對不會(huì )出現蝙蝠的形象,而“蝠”與“福”同音,在中國,蝙蝠是福氣、富貴的象征,只有在中華巴洛克式的建筑中才能看到。在右側的窗戶(hù)上方,也設計有蝙蝠造型的圖案,而且是抱著(zhù)一枚銅錢(qián)的蝙蝠,銅錢(qián)的錢(qián)眼代表著(zhù)眼前,加上蝙蝠的造型,就代表了“福在眼前”的祈福寓意。這些都是中華巴洛克建筑的顯著(zhù)特征。 (張包鋪)張包鋪始建于1902年,至今已有一百多年的歷史,是哈爾濱老道外的名小吃之一。相傳在清朝末年,一位名為張仁的年輕人從天津來(lái)到哈爾濱,在道外區開(kāi)了這家張包鋪。張仁的包子做工細膩,皮薄餡大,遠近聞名,很快就成為哈爾濱的著(zhù)名小吃。轉眼間張包鋪已走過(guò)了一百多年,歷史悠久的張包鋪常年食客絡(luò )繹不絕,張包鋪的招牌排骨餡包子至今仍讓人贊不絕口、回味無(wú)窮。 在活動(dòng)期間,這里的銅柱雕塑都由真人現場(chǎng)還原,真人扮演百年前手藝人的狀態(tài)。一真一假,營(yíng)造老街市井百態(tài)帶領(lǐng)游人體驗百年老街歲月。 (繼革大院)這里原是一家以經(jīng)營(yíng)布匹為主的綢緞莊,由山東人陳子喬在1927年開(kāi)辦的,當時(shí)的名字叫義豐號,生意非常興隆。20世紀30年代,日本人侵占了東三省,成立偽滿(mǎn)政府,對東北地區實(shí)施經(jīng)濟統治政策,哈爾濱的大批商號都是在那個(gè)時(shí)期破產(chǎn)的,本地的民族商業(yè)基本崩潰。義豐號也是在那個(gè)時(shí)期關(guān)門(mén)的,陳老板為人正直,寧愿破產(chǎn)也不向日本人低頭,于是他關(guān)閉了商號,拆下“義豐號”的牌匾,將房產(chǎn)變賣(mài),舉家搬回了山東老家。解放后,大院收歸國有,政府將大院分給了十幾戶(hù)老百姓居住,直到文化大革命期間,大院又有了自己的名字——繼革大院。 (義順成、義順源商店)這棟建筑建于1922年,是非常典型的中華巴洛克建筑。早年,義順成、義順源兩家商號在此經(jīng)營(yíng),這兩家商號的源頭同為山西票號,山西票號是晚清至解放前出現的一種介于錢(qián)莊和銀行之間的金融組織,總號設于北京,分號遍布各省市,所發(fā)莊票隨處皆可匯兌,使用方便,因其執事者以山西人居多,故稱(chēng)山西票號,這兩家商號就是源于山西票號,在清朝末年來(lái)哈開(kāi)辦,義順成延續了票號的功能,專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)匯兌和貨幣兌換業(yè)務(wù),義順源則是貨棧,批發(fā)和販賣(mài)一些雜貨,當年這兩家商號是生意十分興隆,遠近聞名。 正是因為有票號做后盾,才使得這棟樓體的裝飾元素豐富多樣,美輪美奐。建筑的立面是巴洛克式建筑風(fēng)格,造型宏偉,而局部的裝飾圖案則取材于中國傳統的祈福文化元素,比如那一串串飽滿(mǎn)的葡萄,在中國古代象征了多子多福,建筑上方的圓弧下,是一棵蓮葉上托著(zhù)一條鯉魚(yú),寓意了連年有余,這些都是中國傳統的祈福文化元素,立面內部則是典型的中國四合院,所以,“中華巴洛克”是一種中西合璧的建筑風(fēng)格。 (六合順)六合順清真飯店是具有傳統特色的風(fēng)味名店。是山東人李新德在1930年闖關(guān)東來(lái)到哈爾濱時(shí)開(kāi)辦的,取名“六合順”,意喻今后事事順利。六合順的特色美食就是回頭,曾被評為中華名小吃。六合順采用傳統老手藝制作回頭,每天備料現做現賣(mài)。六合順的回頭與清真南煎丸子、熏炒傘袋被譽(yù)為“清真三絕”。 (老道外大舞臺)在此次活動(dòng)中,老道外大舞臺將全天表演傳統民俗節目,比如說(shuō)往活動(dòng)中大受歡迎的相聲、雜技等,各種表演形式輪番上陣,讓來(lái)到老道外的游人此行滿(mǎn)載而歸,歸后滿(mǎn)懷憧憬,再游興趣盎然 |